Cucina, sapori e Tradizioni del Golfo di Gaeta

VOTAPIATTO ALLA GAETANA

Mi capita spesso di pensare alle ricette antiche, quelle delle nostre nonne per intenderci e rifletto sul fatto che se non fossero...

Fritti perfetti, croccanti e ovviamente gluten free: ecco i consigli e le ricette fondamentali! QUATTRO TRUCCHI PER UNA FRITTURA DOC ...

TEMPO PREPARAZIONE E COTTURA: 1 ORA E 45 MINUTI PER PORZIONE: CALORIE 900 PREPARAZIONE Tritate finemente la carne di cinghialetto e...

Ingredienti (per 4 persone) 300 gr di ziti 300 gr di macinato di vitello 4 uova 2 mozzarella (bocconcini) 150 gr di parmigiano...

Lavare le mazzancolle. Sbucciare e schiacciare l’aglio, metterlo in una padella con l’olio e farlo soffriggere; unire le mazzancolle e...

INGREDIENTI • 300 g di riso • 1kg di vongole veraci • 1 l di brodo di pesce • aglio • prezzemolo • burro • 2 cucchiai di olio •...

Presentazione Ricetta di: Carola Leardi Le code di gamberoni allo zenzero sono un secondo piatto semplice, veloce, ottimo come...